الموارد لأندرويد
حمّلوا التطبيق الرسمي لتجربة أسرع، وإشعارات، ووصول دون إنترنت.
التحميل من Google Playلمحل حلويات له مخبر وواجهة وقاعة وصندوق: يعرف المخبر التكلفة الحقيقية لكل دفعة، ويعرف كل مكان ما في مخزونه، وتبيع القاعة والصندوق دون خطأ، وترى كل مساء رقم أعمال كل صندوق.
عرض توضيحي، ونسخة تجريبية يفعّلها مستشار، وورشات تكييف، دون أي التزام.
المقارنة مع Quantara ↓المخبر، والصندوق، والقاعة، والطلبيات، والمشتريات، والفرق، يربطها الموارد.
الموارد برنامج جزائري لمحلات الحلويات التي لها مخبر وواجهة وقاعة وصندوق: تصنيع في المخبر مع التكلفة الحقيقية لكل دفعة (المواد، وساعات الفريق، ومصاريف المخبر)، وصندوق لمسي وإغلاق مسائي، وخدمة على الطاولات، وطلبيات الحلويات مع تاريخ الاستلام، ومخزون لكل مكان ووصولات تحويل من المخبر إلى المحل، والمشتريات، وتسجيل الحضور والأجور الجزائرية. وهو بالعربية والفرنسية، يُدفع سنويًا بالدينار، ويعمل أيضًا دون إنترنت على Windows، وبياناته مستضافة في الجزائر.
كل دفعة تُخرج موادها من المخزون، وتُدخل الحلويات، وتحمل تكلفتها الحقيقية.
كل دفعة تُخرج المواد من المخزون وتُدخل الحلويات المنتَجة.
المواد المستهلكة فعلًا، وساعات الفريق، ومصاريف المخبر، تُحسب لك.
حضور عمال المخبر يغذّي تكلفة ما يُنتَج؛ وتوزّع الساعات بين الدفعات.
الكريمة، ثم القاعدة، ثم الكعكة: وصفة تضمّ وصفات أخرى، مع سعر تكلفة الكعكة كاملة وتكلفة الحصّة.
المكوّنات، والوصفات الفرعية، والمردود، وطريقة التحضير، مطبوعة بالفرنسية أو بالعربية.
محسوب على مبيعاتك في الأيام نفسها من الأسبوع، بدءًا بما ينتظر في غرف التبريد.
يرى كل حلواني دفعات يومه؛ والميزان يملأ الكميات.
بيع دقيق، عند الشبّاك كما على الطاولة.
التذكرة، والتحصيل نقدًا أو بالبطاقة، وإغلاق الصندوق كل مساء مع العدّ والفارق.
يأخذ النادل الطلب على الطاولة ويرسله إلى مركز التحضير المعني: البار، المطبخ الصغير، الواجهة. يراه كل مركز على شاشته ويؤشّر عليه «جاهز».
كل بيع في الصندوق يُخرج الكعكة من مخزون المحل.
يمرّ كل استرجاع للمال في الصندوق عبر المسيّر، إلا إذا سمحتَ به للكاشير.
ما يُطلب على طاولة يُحجز فورًا.
لإلغاء طبق أو طاولة، تقرّر إن كان رمز مسؤول مطلوبًا.
أعراس، مناسبات، حلويات حسب الطلب: كل طلبية مسجّلة ومؤرّخة ومتابَعة.
الزبون، وهاتفه، والكعكة، وتاريخ الاستلام أو التوصيل: كل شيء مسجّل في مكان واحد.
تذكرة الطلبية تحمل رمز QR: يرى زبونك أين وصلت طلبيته.
ما وُعد به زبون لا يذهب إلى الواجهة.
تصبح الطلبية دفعة إنتاج في المخبر، في التاريخ المناسب.
يعرف المخبر وغرف التبريد والواجهة ما ينطلق وما يصل وما تبقّى.
المخبر، وغرف التبريد، والواجهة: مخزون كل مكان على حدة، مع المسؤول عنه.
لكل إرسال من المخبر إلى المحل وصل مرقَّم، يُطبع ليُوقَّع عند الانطلاق وعند الوصول.
غرف التبريد، والمجمّدات، والواجهات: قراءة الصباح والمساء، مطابقة أو لا، مع الإجراء التصحيحي واسم من سجّلها.
كسر، انتهاء صلاحية، استعمال داخلي: كل خسارة تخرج من المخزون مع سببها واسم من صرّح بها.
يطلب المحل ما ينقصه؛ وللمخبر قائمة ما يجب تحضيره.
ما ينطلق وما يصل يُعدّ؛ وأي فارق يُسجَّل باسم صاحبه.
تُجمَّد بتاريخ صلاحيتها، وتُذاب بتاريخ قصير جديد؛ ولا يُعاد تجميدها أبدًا.
تشتري في الوقت المناسب، وتدخل كل فاتورة دون إعادة كتابة.
وصل الطلب، والاستلام في المخزون، وما عليك من ديون، وتسديدات كل مورد.
صورة الفاتورة تُحضّر الشراء والدخول إلى المخزون؛ ولا يُسجَّل شيء قبل مصادقتك.
قائمة المواد الواجب شراؤها، محسوبة على استهلاكك خلال ثلاثين يومًا.
يدخل الدقيق المشترى بالأكياس إلى المخزون بالكيلوغرام، بتكلفته الحقيقية.
يُرسل إلى المورد بلمسة واحدة، عبر واتساب أو البريد الإلكتروني مع ملف PDF.
الزبدة، السكر، السميد: ترى الارتفاع وأثره على تكلفة كل كعكة.
لكل شخص حساب باسمه ولا يرى إلا ما يعنيه. إليك تنظيمًا نموذجيًا، يُكيَّف مع مناصبك الحقيقية.
يسجّل كل عامل دخوله وخروجه؛ وتدخل ساعات المخبر في تكلفة الدفعات.
كشوف رواتب مع CNAS وIRG، وتصريحات DAC وDAS.
Quantara برنامج تسيير فرنسي موجّه لمهن الأغذية. وبالنسبة لمحل حلويات جزائري يُنتج، ويبيع في الصندوق والقاعة، ويدفع أجور فريقه، إليك ما يتغيّر، معيارًا بمعيار.
| المعيار | الموارد | Quantara |
|---|---|---|
| الصندوق والقاعة والإغلاق | نعم: صندوق لمسي، وطلبات الطاولات تُرسل إلى مركز التحضير المعني، وإغلاق الصندوق كل مساء مع العدّ. | غير معروضة في موقعه. |
| الأجور والتصريحات الجزائرية | نعم: تسجيل الحضور، وكشوف رواتب مع CNAS وIRG، وتصريحات DAC وDAS. | غير معروضة في موقعه. |
| الواجهة بالعربية | نعم: العربية والفرنسية، يختارها كل مستخدم، وشاشات من اليمين إلى اليسار. | الموقع بالفرنسية فقط؛ ويذكر أن الواجهة «متوفّرة بعدة لغات» دون نشر قائمتها. |
| السعر | اشتراك سنوي بالدينار، شامل للرسوم، حسب عدد العمال، دون سعر لكل مستخدم. | باليورو وشهريًا، حسب ما نُشر في 23/10/2026: صيغة Évolution بـ70 € لجهاز واحد، ثم 5 € لكل جهاز إضافي؛ صيغة Premium بـ100 € حتى 3 أجهزة، ثم 5 €؛ صيغة Production بـ140 € حتى 3 أجهزة، ثم 10 €؛ دون التزام بمدة. |
| دون إنترنت | نعم: نسخة Windows 10/11 مثبّتة على الجهاز، إضافةً إلى المتصفح وتطبيق Android. | برنامج يُثبَّت على حاسوب Windows أو لوحة Android/iPad: جهاز واحد، أو شبكة محلية، أو سحابة مع الإنترنت. |
| بياناتك | مستضافة في الجزائر (القانون 18-07)، أو على جهازك مع نسخة Windows. | مكان الاستضافة غير محدَّد؛ نسخة احتياطية يومية «على خوادمنا». |
| الناشر والدعم | Lamacta Technologies، وهران: عرض توضيحي، وانطلاق ودعم بالعربية والفرنسية، عبر واتساب والهاتف. | Quantara Software SAS، Les Auxons (فرنسا): عرض سعر يُوقَّع، ثم تنصيب عن بُعد أو في عين المكان. |
| الوصفات وسعر التكلفة | نعم: وصفات متعددة المستويات، وسعر تكلفة الكعكة كاملة وتكلفة الحصّة. | نعم: وصفات ووصفات فرعية، وسعر التكلفة (المواد الأولية واليد العاملة). |
استورد قوائمك بصيغة Excel، أو أوكلها إلى فريقنا.
المخبر، وغرف التبريد، والواجهة، والقاعة وطاولاتها.
حساب لكل شخص، بصلاحياته.
عرض توضيحي على نشاطك، ثم يرافقك فريقنا عبر واتساب والهاتف.
كل دفعة تُسجَّل في المخبر تحسب تكلفتها الحقيقية: المواد الخارجة من المخزون، وساعات الفريق المسجّلة في الحضور، ومصاريف المخبر. ومنها تُستخرج تكلفة كل كعكة منتَجة.
نعم. الصندوق اللمسي يحصّل عند الشبّاك؛ ويأخذ النُّدُل الطلب على الطاولة ويرسلونه إلى مركز التحضير المعني (البار، المطبخ الصغير، الواجهة)؛ ويُغلق كل صندوق مساءً مع عدّ النقود والفارق.
كل طلبية تحمل اسم الزبون، والكعكة، وتاريخ الاستلام أو التوصيل. وتذكرتها تحمل رمز QR: يرى زبونك أين وصلت طلبيته.
نعم. لكل مكان مخزونه ومسؤوله. ويمرّ كل إرسال من المخبر إلى المحل عبر وصل تحويل مرقَّم، يُطبع ليُوقَّع عند الانطلاق وعند الوصول.
لا. سعر شراء كل منتج وهامش ربحه لا يظهران إلا للمسيّر. لكل عامل حسابه الخاص، وكل خسارة تحمل سببها واسم من صرّح بها.
حسب موقع الناشر، المطّلع عليه في 23/10/2026، Quantara برنامج فرنسي لمهن الأغذية، يُباع باليورو شهريًا حسب عدد الأجهزة؛ ولا يعرض موقعه صندوقًا ولا أجورًا. أما الموارد فيجمع المخبر والصندوق والقاعة والطلبيات والمشتريات والأجور الجزائرية، بالعربية والفرنسية، باشتراك سنوي بالدينار وبيانات مستضافة في الجزائر.
عرض توضيحي على نشاطك · العربية والفرنسية · بيانات مستضافة في الجزائر
اترك اسمك ورقمك: نتصل بك للإجابة عن أسئلتك. دون أي التزام.
رقمك يُستعمل لهذه المكالمة فقط. لا يُباع ولا يُستعمل في الإرسال الجماعي.
