كم كلّفتك آخر دفعة خرجت من الورشة؟ لا السعر المقدَّر في بداية السنة، بل الحقيقي، بالمادة المستهلكة فعلًا واليد العاملة وما ضاع في الطريق. وحدة التصنيع في الموارد تربط تركيبة المنتج ومخزون المواد وأمر التصنيع، حتى يظهر هذا الرقم وحده عند كل إنتاج.
وصفة في رأس شخص، وتكلفة إنتاج بالتخمين
في كثير من الورشات الجزائرية يعرف رئيس الورشة تركيبة المنتج، لا البرنامج. تخرج المادة من المخزن دون أثر دقيق، ولا تُحسب البقايا والكسر في أي مكان، ولا يطابق مخزون المواد الأولية أبدًا ما تظن أنك تملكه.
أما تكلفة الإنتاج فتُقدَّر مرة ثم تُنسى. يرتفع سعر المادة وينخفض المردود ويذوب الهامش دون أن يلاحظ أحد. وحين ينطلق الإنتاج تكتشف في منتصف العمل أن مكوّنًا ينقص ولم يطلبه أحد.
التركيبة تحسب، والأمر يحرّك المخزون
في بطاقة المنتج النهائي تصف تركيبته: كل مكوّن وكميته للوحدة الواحدة، مع نسبة هدر متوقعة للبقايا أو الكسر أو التبخر. ثم يحمل أمر التصنيع الكمية المراد إنتاجها والتاريخ والمستودع الذي يُسحب منه واليد العاملة والتكاليف الأخرى ورقم الدفعة وتاريخ انتهاء صلاحية المنتج النهائي. وقبل الانطلاق يقارن الاحتياجات بالمخزون المتوفر فعلًا في ذلك المستودع.
عند الإنتاج تخرج المكوّنات من المخزون بالتكلفة الوسطية المرجحة ويدخل المنتج النهائي إلى المخزون، في عملية واحدة لا يمكن تنفيذها مرتين. وتُدخل الكمية المحصَّلة فعلًا: فتُحسب تكلفة الوحدة على ما خرج حقًا، ويقارن المردود المحصَّل بالمتوقع. والدفعة الفاشلة تستهلك مادتها ولا يدخل منها شيء إلى المخزون: فتظهر الخسارة.
من الوصفة إلى الدفعة المنتَجة في خمس شاشات
- التركيبة — منتج مصنوع من منتجات أخرى: في بطاقة المنتج: المكوّنات وكمياتها والهدر المتوقع؛ وتؤشّر على «منتج مُصنَّع» لإنتاجه بأمر تصنيع.
- أمر تصنيع جديد: المنتج النهائي والكمية والتاريخ والمستودع والدفعة واليد العاملة والتكاليف الأخرى؛ وتعرض الشاشة فورًا المكوّنات المطلوبة والتكلفة التقديرية.
- طلب المكوّنات الناقصة: إذا نقص مكوّن في المستودع، يُنشئ زر أوامر شراء في شكل مسودات، مجمّعة حسب آخر مورّد معروف ومعبَّرًا عنها بوحدة الشراء.
- إنتاج (استهلاك وإدخال للمخزون): تُدخل الكمية المحصَّلة فعلًا؛ فتخرج المكوّنات ويدخل المنتج النهائي بتكلفته ويُسجَّل المردود.
- التخطيط الزمني: الأوامر المتأخرة والأوامر المنتظرة والأوامر المنتَجة خلال ثلاثين يومًا، مع رزنامة الشهر؛ وكل أمر يُطبع للورشة.
ما الذي تربحه
- تكلفة إنتاج حقيقية لكل دفعة. المادة بالتكلفة الوسطية المرجحة، واليد العاملة والتكاليف الأخرى، مقسومة على الكمية المحصَّلة فعلًا.
- خسائر مقيسة. يزيد الهدر المتوقع من الاحتياجات، ويُظهر المردود الفارق بين المتوقع والمحصَّل.
- لا إنتاج متوقف في منتصف الطريق. تظهر النواقص قبل الانطلاق وتُطلب بنقرة.
- مخزون مواد منضبط. كل إنتاج يستهلك التركيبة بالضبط في المستودع الصحيح، ويحفظ أثر المكوّنات المستهلكة.
- دفعات وتواريخ صلاحية متابَعة. رقم الدفعة وتاريخ انتهاء صلاحية المنتج النهائي يدخلان المخزون معه.
لمن هذه الوحدة؟
وحدة التصنيع موجهة للورشات والوحدات التي تحوّل المواد إلى منتجات نهائية وتريد معرفة تكلفة كل دفعة. تُفعَّل عند الطلب للمؤسسات التي تصنّع، وتعتمد على وحدتي المخزون والمشتريات.
- الصناعات الغذائية: المخابز الصناعية ومصانع البسكويت والمصبّرات
- النجارة وصناعة الأثاث
- مواد التجميل والمنظفات
- مواد البناء: الآجر الإسمنتي والخرسانة والبلاط
- الخياطة والنسيج
أسئلة شائعة
هل هو نظام MRP كامل مع الجدولة؟
لا، ومن الأفضل معرفة ذلك مسبقًا. لا يوجد حساب للاحتياجات الصافية MRP، ولا تخطيط لقدرات الآلات، ولا مسارات تشغيل، ولا مخطط جانت للإنتاج. الموجود هو: تركيبة مع هدر، وأوامر مؤرخة، والتحقق من التوفر، وطلب النواقص، وتكلفة الإنتاج والمردود.
هل يمكن أن تكون للتركيبة عدة مستويات؟
ليس بشكل متسلسل: هي من مستوى واحد. يُنتَج المكوّن المركّب بأمر تصنيع خاص به، ثم يدخل المنتج النهائي كمكوّن.
ماذا لو لم يكن لمكوّن سعر؟
تنبّه الشاشة إلى ذلك قبل الإنتاج وبعده: تكلفة الإنتاج الناقصة تُعلن حتى لا تُفسد هوامشك. ويكفي إدخال سعر الشراء في بطاقة المكوّن.
هل يمكن الإنتاج في مستودع والبيع من آخر؟
نعم. يسحب الأمر وينتج في المستودع المختار، وإذا نقص مكوّن هناك وهو موجود في مكان آخر تخبرك الشاشة بذلك، ويحلّ التحويل بين المستودعات المسألة.
هل يمكن تعديل أمر بعد إنتاجه؟
لا: الأمر المنتَج لا يُعدَّل ولا يُحذف، وتبقى مكوّناته المستهلكة مسجلة بتكلفة يومها. أما المسودة فتُعدَّل أو تُحذف بحرية.
شاهد وحدة التصنيع على حالتك أنت
أحضر إلى العرض وصفة أحد منتجاتك وآخر أسعار شراء موادك: ننشئ التركيبة وأمر تصنيع أمامك، وتقرأ تكلفة إنتاجه.
- العرض التوضيحي. يعرض عليك مستشار وحدة التصنيع على نشاطك، عبر الإنترنت وعلى شاشتك، ويجيب عن أسئلتك. اطلب عرضًا توضيحيًا.
- النسخة التجريبية. تُفعَّل مع مستشار أثناء العرض، على حسابك الخاص: منتجاتك الحقيقية وزبائنك الحقيقيون، و14 يومًا للعمل عليها. أنشئ حسابك لتطلبها.
- ورشات التخصيص. خلال فترة التجربة نكيّف معك الشاشات والوثائق والإعدادات حسب طريقة عملك. هذه الورشات مجانية.
وحدة التصنيع تُفتح عند الطلب: اطلبها أثناء العرض، يعطيك المستشار سعرها، ولا تدفع إلا إذا قررت المواصلة. الباقات الأساسية في صفحة الأسعار.
اطلب العرض عبر واتساباطلب عرضًا توضيحيًا