Documentation / Métiers

Marché de gros (fruits et légumes)

Pour le mandataire et le grossiste du marché de gros : réception, vente en commission ou achat-revente, pesée avec tare, caisse, caisses vides. Module à part, à la demande.

Fonctions clés

  • Vente en commission (décompte, net à reverser) ou achat-revente (marge)
  • Pesée brut / tare / net, lecture de balance
  • Ticket manutentionnaire sans prix
  • Caisse, caisses vides et consignes, journée

Pas à pas

1Démarrer

  1. Activation : dans Marketplace, section Sur demande, cliquez sur Demander sur la carte Marché de gros ; nous l'ouvrons sur votre compte.
  2. Vérifiez vos Types de caisses (tare et consigne) : cinq types sont posés d'office, ajustez-les.
  3. Réception d'un fournisseur : Réception fournisseur, mode vente en commission ou achat-revente, Poids brut (kg), caisses, Commission (%) ou Prix d'achat (DA/kg), puis Enregistrer la réception.
  4. Le vendeur clique sur Nouvelle vente (lot, client, caisses, prix) puis Créer la vente ; le manutentionnaire sort son ticket sans prix ; le peseur fait Valider la pesée (brut moins tare) ; le caissier clique sur Encaisser.
  5. En fin de journée, la Journée récapitule les ventes et la caisse avant la clôture. En commission, le décompte fournisseur donne le net à reverser.

2Les postes de l'équipe

  1. Dans Postes de l'équipe, donnez à chacun son poste : vendeur, manutentionnaire, agent de pesée, caissier ou responsable, puis Enregistrer les postes.
  2. Chacun arrive sur son écran ; un geste qui n'est pas de son poste est refusé. Le gérant a l'accès complet.

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